Percepción y adaptación al cambio climático en sistemas ganaderos de Río Blanco y Paiwas, Nicaragua

Resumen

En Nicaragua, la sequía afecta el 30% del territorio y causa problemas de disminución del forraje para las explotaciones ganaderas de pequeños productores en sistemas de doble propósito; esto hace que se reduzca el tamaño del hato y la producción de leche por vaca. En este estudio se caracterizaron las fincas ganaderas de producción lechera en Río Blanco y Paiwas, Nicaragua, con el fin de analizar la percepción de los ganaderos sobre el cambio climático, así como los efectos y estrategias de adaptación. Se analizó el potencial productivo de los sistemas silvopastoriles como alternativa de producción en la época seca y la rentabilidad financiera de los sistemas de producción. Los resultados indican que existen dos sistemas de producción: convencionales (SC) y silvopastoriles (SSP). La producción de leche entre ambos sistemas difiere estadísticamente (p <0,05) debido al tipo de alimentación que recibe el ganado bajo SSP, principalmente leguminosas arbustivas, y el área mayor destinada a pasturas mejoradas con árboles dispersos en potreros. Los resultados del análisis financiero indican que las fincas que cuentan con SSP son financieramente más rentables que las fincas con SC.