Efecto de la suplementación con morera (Morus alba) en la ganancia de peso posdestete de terneras de lechería

Resumen

Se ofreció un suplemento de concentrado y morera (Morus alba) fresca ad libitum a 23 hembras destetadas de varios cruces Jersey en un sistema de semipastoreo sobre estrella africana (Cynodon nlemfuensis). Se obtuvieron ganancias de peso promedio de 0.79, 0.75 y 0.59 kg/animal/día. No hubo diferencias estadísticas entre niveles de concentrado de 0.5 y 1.0 kg/animal/día. El consumo máximo de morera fresca fue de 1.8 por ciento del peso vivo. La oferta ad libitum de morera fresca picada en combinación con concentrado comercial a razón de 1.0 kg/animal/día genera la mejor eficiencia alimenticia. Esta dieta permite llevar terneras Jersey a 120 kg de peso a los cinco meses y medio de edad.