Degradabilidad rumial in situ y solubilidad de la proteína de rebrotes de Cratylia argentea de diferentes edades

Resumen

La degradabilidad potencial (DP) y la tasa de digestión (TD) de materia seca (MS) y proteína cruda (PC) de rebrotes de Cratylia argentea de 2, 3 y 4 meses fueron evaluadas in situ. Para los estudios de degradación se utilizó la técnica de bolsa de dacrón en dos bueyes jóvenes fistulados, con períodos de incubación de 0,4,8,16,24,32,48,72 y 96 horas. Se encontraron diferencias significativas(p<0.05) entre los rebrotes de 2 y 3 meses para DP-MS, DP-FDN y TD-PC. Se concluyó que los parámetros de degradación en rebrotes de 2 meses de C. argentea difieren de los de 3-4 meses: sin embargo, la especie mantiene buena calidad en la madurez.