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Tierra y ganadería en Guanacaste

Disponibilidad: 1 en stock
Proveedor: ITCR
$28.00

Esta obra de carácter histórico y antropológico sobre la tierra y la ganadería en la provincia de Guanacaste, en el noroeste de Costa Rica, es el producto de un largo proceso de investigación de campo, de estudio documental-bibliográfico y de redacción. Como instrumento del trabajo de campo, se hace uso de la historia oral y de vida en lo que corresponde a la primera parte, relacionada con la vida y trabajo de Don Virgilio Angulo Reyes, como hombre a caballo que fue en la mayoría de haciendas y empresas ganaderas guanacastecas. Se respalda y amplía su historia oral y de vida, con las de otros cuarenta y seis trabajadores montados y demás trabajadores agrícolas y ganaderos guanacastecos, en un promedio de trescientas horas grabadas.

La segunda parte es la historia crítica y documentada de la ganadería guanacasteca desde su surgimiento en el siglo XVIII, hasta la década de los noventa del siglo XX, en tiempos ya de agroindustrialización. Esta historia paralela y complementaria en forma de citas surge, como desarrollo histórico-antropológico crítico, del mismo texto y contexto de la historia oral y de vida de la primera parte.